Juli 2021 Nandaohe Coffee Shop, Baoshan, Yunnan

EAvisionPflanzenschutzdrohnebefindet sich unter grüner Flugkontrolle

Baoshan liegt im Südwesten der Provinz Yunnan und grenzt im Osten an die Autonome Präfektur Dali Bai und die Stadt Lincang, im Norden an die Autonome Präfektur Lisu in Nujiang, im Westen an die Autonome Präfektur Dehong Dai und Jingpo und im Nordwesten an Myanmar und Zhengnan. Die Grenze ist 170 Kilometer lang. Mit einer Gesamtfläche von etwa 19.600 Quadratkilometern, wovon etwa 92 % Berg- und Halbberggebiete ausmachen.

Die Landwirtschaft ist der wichtigste Wirtschaftszweig. Die Kaffeeanbaufläche von Baoshan beträgt 136.400 Mu, die Produktion liegt bei 20.300 Tonnen und der Gesamtproduktionswert beträgt 1,053 Milliarden Yuan. Davon entfallen 234 Millionen Yuan auf die Landwirtschaft, 643 Millionen Yuan auf die Verarbeitung und 176 Millionen Yuan auf den Dienstleistungssektor. Der Baoshan-Kaffee wird von Experten als „kräftig, aber nicht bitter, aromatisch, aber nicht stark, mit mildem Aroma, reich an Öl, mit starker Fruchtsäure und lang anhaltender Süße“ bewertet und ist durch die nationale geografische Angabe geschützt.

Der Weg vom Instantkaffee zum Spezialitätenkaffee

In Baoshan wird seit fast 60 Jahren Kaffee angebaut. Die meisten Anbauflächen für kleinkörnigen Kaffee liegen zwischen 800 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel, ein kleiner Teil sogar in etwa 1400 Metern Höhe. Das Anbaugebiet für den Kaffee liegt im subtropischen Monsunklima mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 21,3 °C, 2334,5 Sonnenstunden pro Jahr, 721,51–100 mm Niederschlag pro Jahr und einer aktiven Temperatur von 7800 °C oder mehr. Es herrscht fast das ganze Jahr über kein Frost. Gute Sonneneinstrahlung und gute Temperaturen begünstigen den Anbau von kleinkörnigem Kaffee.

In Yunnan werden Kaffeebohnen grob in drei Qualitätsstufen unterteilt: feine Bohnen, hochwertige kommerzielle Bohnen und kommerzielle Bohnen. Nur feine Bohnen haben das Recht zu handeln, während die Preise der beiden anderen Sorten mit den internationalen Terminkontrakten schwanken. Ein Kilogramm hochwertiger Bohnen kann für etwa 40 bis 70 Yuan verkauft werden.

Um hochwertige Bohnen zu hohen Preisen verkaufen zu können, ist nicht nur die Qualität der Sorten entscheidend, sondern auch die Verfeinerung des Anbaus sowie der anschließenden Trocknungs- und Verarbeitungstechniken. Eine verfeinerte Verarbeitung kann den Geschmack des Kaffees deutlich verbessern. Der gravierende Mangel an Arbeitskräften und die raue und schwierige Bewirtschaftung der Berge und Wälder, die den Anbau nur in großem Maßstab ermöglichen, sowie der Mangel an Arbeitskräften schränken jedoch die großflächige Entwicklung hochwertiger Verarbeitungsverfahren ein.

Es wird davon ausgegangen, dass der Einkaufspreis für Kaffee aus Yunnan einst unter 12 Yuan pro Catty fiel, während die Produktionskosten für ein Catty Kaffee im gleichen Zeitraum bei etwa 15 Yuan lagen.

„Je mehr Sie pflanzen, desto mehr verlieren Sie“, war die Stimme vieler Anbauer damals.

△ Grobbearbeitung

Legitime Welle inländischer Produkte

Die Entwicklung der intelligenten Landwirtschaft hat eine Lösung für das Problem gebracht. Derzeit versuchen einige fortschrittliche Plantagenbesitzer in Baoshan,intelligente Drohnenzur umweltfreundlichen Steuerung des Pflanzvorgangs.

EAvisionUAVs sind auf den Einsatz in bergigen und hügeligen Gebieten spezialisiert. Dank binokularer Sicht, Multisensor-Fusionstechnologie und Offline-Flugmodus lassen sich UAVs problemlos in bergigen Gebieten einsetzen.

Die Sprühdüse der EAvision-Drohne kann die Nährlösung gleichmäßig auf die Rückseite der Blätter und tief in den Stammboden sprühen. Drei Personen können mit dem Sprühgerät vier Tage lang 200 Hektar auf derselben Fläche bewirtschaften, während eine Drohne mehr als 200 Hektar pro Tag überfliegen kann.

Der Einsatz moderner Pflanzenschutzmittel spart nicht nur Arbeitskräfte, sondern auch Wasser, Medikamente und Geld. Die Reduzierung von Wasser und Medikamenten schont zudem die lokale Umwelt und vermeidet Umweltprobleme wie Bodenerosion durch Einwirkung von Medikamenten und Bodenverschmutzung durch die Verbreitung von Medikamenten.

Durch die Mechanisierung und Verfeinerung des Anbauprozesses können sich Kaffeebauern auf die wertschöpfende Verarbeitung der Kaffeebohnen konzentrieren und so Geschmack und Aroma der Kaffeebohnen verbessern. Auch chinesische und ausländische Spezialitätenkaffeemarken haben Baoshan-Kaffee entdeckt. Immer mehr Spezialitätenkaffees werden direkt in Baoshan geerntet, und gemeinsam mit den Kaffeebauern, die die Technologie zur Kaffeebohnenverarbeitung verbessern, wird Baoshan-Kaffee bei Kaffeeliebhabern immer beliebter. Heimische Produkte stehen für Chinas Weltklasse-Kaffeequalität. Die Kombination aus wissenschaftlichen und umweltfreundlichen Pflanzenschutzlösungen sowie intelligenten Werkzeugen löst den Widerspruch zwischen Arbeitskräftemangel und Pflanzenwissenschaft, fördert die landwirtschaftliche Produktivität erheblich und unterstützt neue Verbrauchermarken für heimische Agrarprodukte!