Yunnan | EAVISION-Agrardrohnen unterstützen Baoshan bei der Kaffeebesprühung
Aug 31 , 2022Yunnan | EAVISION-Agrardrohnen unterstützen Baoshan bei der Kaffeebesprühung
Baoshan liegt im Südwesten der Provinz Yunnan und grenzt im Osten an die Autonome Präfektur Dali Bai und die Stadt Lincang, im Norden an die Autonome Präfektur Nujiang Lisu, im Westen an die Autonome Präfektur Dehong Dai und Jingpo und im Nordwesten und Süden an Myanmar. Die Grenze ist 170 Kilometer lang und hat eine Gesamtfläche von etwa 19.600 Quadratkilometern, wovon etwa 92 % Berg- und Halbberggebiete sind.
Die Landwirtschaft ist der wichtigste Wirtschaftszweig. Die Kaffeeanbaufläche in Baoshan beträgt 136.400 Mu, die Produktion liegt bei 20.300 Tonnen und der Gesamtproduktionswert beträgt 1,053 Milliarden Yuan. Davon entfallen 234 Millionen Yuan auf die Landwirtschaft, 643 Millionen Yuan auf die Verarbeitung und 176 Millionen Yuan auf den Dienstleistungssektor. Baoshan-Kaffee mit kleinen Körnern wird von Experten als „kräftig, aber nicht bitter, duftend, aber nicht stark, mit einem milden Aroma, reich an Öl, mit starker Fruchtsäure und lang anhaltender Süße“ bewertet und ist der beste Kaffee überhaupt. Er genießt zudem den Schutz der nationalen geografischen Angabe.
In Baoshan wird seit fast 60 Jahren Kaffee angebaut. Die meisten Anbaugebiete für kleinkörnigen Kaffee liegen zwischen 800 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel, einige wenige sogar auf etwa 1400 Metern. Das Anbaugebiet gehört zum subtropischen Monsunklima mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 21,3 °C, einer jährlichen Sonnenscheindauer von 2334,5 Stunden, einer jährlichen Niederschlagsmenge von 721,51–100 mm, einer aktiven Temperatur von 7800 °C oder mehr (> 10 °C) und praktisch keinem Frost das ganze Jahr über. Gute Sonneneinstrahlung und gute Temperaturen begünstigen den Anbau von kleinkörnigem Kaffee.
In Yunnan lassen sich Kaffeebohnen grob in drei Qualitäten von hoher bis niedriger Qualität einteilen: Premiumbohnen, hochwertige Handelsbohnen und Handelsbohnen. Unter diesen haben nur Bohnen hoher Qualität eine starke Verhandlungsposition, während die Preise der beiden anderen Sorten mit den internationalen Terminkontrakten schwanken. Ein Kilogramm feiner Bohnen kann für etwa 40 bis 70 Yuan verkauft werden.
Um hochwertige Bohnen zu hohen Preisen zu verkaufen, ist nicht nur die Qualität der Sorten entscheidend, sondern auch die Verfeinerung der Anbau- und Nachtrocknungstechniken. Durch die Verfeinerung kann der Geschmack des Kaffees deutlich verbessert werden.
Aufgrund des gravierenden Mangels an Arbeitskräften und der Überalterung sind die zerklüfteten Berge und Wälder jedoch schwer zu bewirtschaften, so dass der Anpflanzungsprozess nur in großem Maßstab durchgeführt werden kann. Der Mangel an Arbeitskräften schränkt zudem die großflächige Entwicklung hochwertiger Verarbeitungsprozesse ein.
Es wird davon ausgegangen, dass der Einkaufspreis für Kaffee aus Yunnan einst unter 12 Yuan pro Pfund fiel, während die Produktionskosten für ein Pfund Kaffee im gleichen Zeitraum bei etwa 15 Yuan lagen.
„Je mehr Sie pflanzen, desto mehr verlieren Sie.“ Dies war die Stimme vieler Anbauer damals.
Die Entwicklung der intelligenten Landwirtschaft hat eine Lösung für das Problem gebracht. Derzeit versuchen einige fortschrittliche Plantagenbesitzer in Baoshan, intelligente Agrardrohne für Kaffee zur grünen Flugsteuerung im Pflanzprozess.
EAVISION Kaffee sprühende Drohne wird hauptsächlich für Berg- und Hügelflüge eingesetzt. Dank der binokularen Sicht, der Multisensor-Fusionstechnologie und dem Offline-Flugmodus ist das Fliegen in den Bergen kein Problem mehr.
Der Sprühnebelkopf des EAVISION Drohnen-Sprühgerät für Kaffee kann die Nährlösung gleichmäßig auf die Rückseite der Blätter und tief in den Boden des dicken Kronenstamms auftragen. Auf demselben Grundstück können drei Personen mit einem Sprüher in vier Tagen 200 Morgen bearbeiten, während eine Drohne an einem Tag mehr als 200 Morgen überfliegen kann.
Der Einsatz moderner Pflanzenschutzmittel spart nicht nur Arbeitskräfte, sondern auch Wasser, Medikamente und Geld. Die Reduzierung des Wasser- und Medikamentenverbrauchs schont zudem die lokale Umwelt und vermeidet Umweltprobleme wie Bodenerosion durch Stöße und Bodenverschmutzung durch Medikamentenverwehungen.
Durch die Mechanisierung und Verfeinerung des Anbauprozesses können sich Kaffeebauern auf die Verarbeitung von Kaffeebohnen mit höherem Mehrwert und die Verbesserung von Geschmack und Aroma konzentrieren. Sowohl chinesische als auch ausländische Spezialitätenkaffeemarken haben Baoshan Coffee bereits entdeckt. Immer mehr Spezialitätenkaffees ernten direkt in Baoshan und verbessern gemeinsam mit den Kaffeebauern die Technologie zur Kaffeebohnenverarbeitung. Baoshan-Kaffee erfreut sich zunehmender Beliebtheit bei Kaffeeliebhabern. Heimische Produkte stehen für erstklassige Kaffeequalität in China.
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